Descrizione

Il Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 Anni è una versione esclusiva e celebrativa di uno dei liquori più iconici d’Italia, realizzata per onorare un secolo di storia e tradizione della distilleria Caffo. Questo amaro rappresenta l’evoluzione più raffinata della ricetta originale, arricchita da un lungo affinamento in botti di rovere che ne esalta profondità e complessità aromatica. Un prodotto d’eccellenza, pensato per gli intenditori e capace di distinguersi anche nel panorama internazionale per qualità e prestigio.

Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso e profondo, con riflessi caldi e luminosi. Al naso offre un bouquet straordinariamente ricco e complesso, con note di erbe officinali, spezie dolci, agrumi canditi, vaniglia e legni nobili, accompagnate da eleganti sfumature balsamiche.

Al palato è avvolgente, strutturato e armonico, con una perfetta integrazione tra dolcezza e componente amaricante. L’affinamento in legno dona morbidezza e rotondità, mentre il finale è lungo, persistente e di grande eleganza.

Ideale da gustare liscio come digestivo, preferibilmente a temperatura ambiente o leggermente fresco, per apprezzarne appieno tutte le sfumature.

Temperatura di servizio: 8–12°C
Gradazione alcolica: circa 43% vol
Formato: 70 cl

Un amaro di alta gamma, simbolo di tradizione, innovazione e prestigio, perfetto per celebrare momenti speciali.